1. स्टू पॉट
स्टू पॉटखाना पकाने और गर्मी संरक्षण के लिए उपयोग किया जाने वाला एक विशेष उपकरण है। इसका मुख्य भाग आमतौर पर सिरेमिक या स्टेनलेस स्टील से बना होता है, और आंतरिक परत को अक्सर एक विशेष एंटी-स्टिक कोटिंग के साथ लेपित किया जाता है। स्टू पॉट का उपयोग यह सुनिश्चित कर सकता है कि भोजन लंबे समय तक गर्म रहने के बाद भी अपना मूल स्वाद बरकरार रखता है। यह विशेष रूप से कुछ ऐसे व्यंजनों को पकाने के लिए उपयुक्त है, जिन्हें लंबे समय तक पकाने और स्टू करने की आवश्यकता होती है, जैसे कि ब्रेज़्ड पोर्क, सूप, आदि। स्टू पॉट में लंबे समय तक गर्मी संरक्षण का समय होता है और इसे आम तौर पर 4-6 घंटे या यहां तक कि एक घंटे तक गर्म रखा जा सकता है। पूरे दिन। इसका उपयोग खाना पकाने और लंबे समय तक गर्म रखने के लिए किया जा सकता है।
2. इंसुलेटेड लंच बॉक्स
इंसुलेटेड लंच बॉक्स एक पोर्टेबल कंटेनर है जिसका उपयोग गर्मी संरक्षण के लिए किया जाता है। यह आम तौर पर स्टेनलेस स्टील या प्लास्टिक से बना होता है और इसमें सीलिंग के अच्छे गुण होते हैं। इंसुलेटेड लंच बॉक्स का उपयोग करना बहुत सुविधाजनक है। वे सामान्य लंच बॉक्स के समान होते हैं और इन्हें इधर-उधर ले जाया जा सकता है। वे कार्यालय कर्मचारियों या छात्रों के लिए बहुत उपयुक्त हैं जिन्हें बाहर खाना खाने की ज़रूरत होती है। सामान्य परिस्थितियों में, इंसुलेटेड लंच बॉक्स को आमतौर पर 2-3 घंटे तक गर्म रखा जा सकता है, इसलिए वे उन व्यंजनों के लिए उपयुक्त नहीं हैं जिन्हें लंबे समय तक गर्म रखने की आवश्यकता होती है।
3. दोनों में अंतर
यद्यपि स्टू पॉट और इंसुलेटेड लंच बॉक्स दोनों थर्मल इन्सुलेशन उपकरण हैं, वास्तविक उपयोग में बड़े अंतर हैं। सबसे पहले, स्टू पॉट इंसुलेटेड लंच बॉक्स की तुलना में अधिक पेशेवर है और मुख्य रूप से घरेलू खाना पकाने और पारंपरिक खाद्य उत्पादन के लिए उपयोग किया जाता है, जबकि इंसुलेटेड लंच बॉक्स कार्यालयों, परिसरों और अन्य स्थानों में उपयोग के लिए अधिक उपयुक्त है। दूसरे, ताप संरक्षण समय और ताप संरक्षण प्रभाव के संदर्भ में भी दोनों के बीच अंतर हैं। स्टू पॉट में लंबे समय तक गर्मी संरक्षण समय होता है, जबकि गर्मी संरक्षण लंच बॉक्स में अपेक्षाकृत कम गर्मी संरक्षण समय होता है। अंत में, कीमत के मामले में, स्टू पॉट आमतौर पर इंसुलेटेड लंच बॉक्स की तुलना में अधिक महंगे होते हैं।
संक्षेप में, विभिन्न उपयोग के अवसरों और जरूरतों के लिए, आप अपनी परिस्थितियों के अनुसार उपयुक्त इन्सुलेशन उपकरण चुन सकते हैं। चाहे वह स्टू पॉट हो या इंसुलेटेड लंच बॉक्स, यह भोजन को रखने और भंडारण में बहुत अच्छी भूमिका निभाता है, और हमारे जीवन में और अधिक सुविधा ला सकता है।
पोस्ट करने का समय: जुलाई-12-2024